Mixer tal-Għaġina Orizzontali b'Ġakketta tat-Tkessiħ 150 Litru
Karatteristiċi u Benefiċċji
● Simula l-prinċipju tat-taħlit manwali tal-għaġina taħt vakwu u pressjoni negattiva, sabiex il-proteina fid-dqiq tkun tista' tassorbi kompletament l-ilma fl-iqsar żmien possibbli, u n-netwerk tal-glutina jkun jista' jiġi ffurmat u mmaturat malajr. L-abbozzar tal-għaġina jkun għoli.
● Struttura ta' azzar inossidabbli 304 ta' kwalità għolja, Konforma mal-istandards tal-produzzjoni tas-sikurezza tal-ikel, mhux faċli biex tissaddad, faċli biex tnaddaf.
● Il-pala kisbet il-brevett nazzjonali, għandha tliet funzjonijiet: It-taħlit, l-għaġna u t-tixjiħ tal-għaġina.
● Struttura unika tas-siġillar, siġilli u berings aktar faċli biex jiġu sostitwiti.
● Sistema ta' kontroll PLC, il-ħin tat-taħlit u l-vakwu jistgħu jiġu ssettjati skont il-proċess.
● Provvista awtomatika tal-ilma u alimentatriċi awtomatika tad-dqiq huma disponibbli
● Adattat għal noodles, dumplings, buns, ħobż u fabbriki oħra tal-għaġin.
● Adattat għal noodles, dumplings, buns, ħobż u fabbriki oħra tal-għaġin.
Parametri Tekniċi
| Mudell | Volum (Litru) | Vakwu (Mpa) | Qawwa (kw) | Ħin tat-Taħlit (min) | Dqiq (kg) | Veloċità tal-Assi (Rpm) | Piż (kg) | Dimensjoni (mm) |
| ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | Frekwenza Aġġustabbli 30-100 | 1500 | 1370 * 920 * 1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | Aġġustabbli tal-Frekwenza 30-100 | 2000 | 1800 * 1200 * 1600 |
Vidjo tal-Magna
Applikazzjoni
Il-HELPER Fermented Horizontal Dough Mixer huwa primarjament fl-industrija tal-ħami, inklużi fornijiet kummerċjali, ħwienet tal-ħelu, u faċilitajiet ta' produzzjoni tal-ikel fuq skala kbira, bħall-Produzzjoni tan-Noodles, il-Produzzjoni tad-Dumplings, il-Produzzjoni tal-Buns, il-produzzjoni tal-ħobż, il-produzzjoni tal-għaġina u t-torti, prodotti moħmija speċjalizzati eċċ.







