Mixers tal-Laħam bil-Vakwu b'Xaft Doppju 1200 L Għall-Manifattura taz-Zalzett

M'għandux ikun sigriet li l-proċess tat-taħlit huwa kritiku għall-kwalità tal-prodott tal-ikel finali u l-produttività ġenerali tal-linja tiegħek. Kemm jekk ikun chicken nugget, meat burger jew prodott ibbażat fuq il-pjanti, proċess ta' taħlit preċiż u kkontrollat ​​fil-bidu jaffettwa l-iffurmar, it-tisjir u l-qali aktar tard, u anke l-prestazzjoni tal-prodott fuq l-ixkaffa.

Ideali għal taħlitiet friski u ffriżati u friski/ffriżati, ġwienaħ tat-taħlit immexxija b'mod indipendenti jipprovdu azzjonijiet ta' taħlit differenti - lejn l-arloġġ, kontra l-arloġġ, 'il ġewwa, 'il barra - biex jgħinu taħlit u estrazzjoni ottimali tal-proteini. Veloċità għolja tal-ġwienaħ periferali tgħin biex tottimizza l-estrazzjoni tal-proteini, u tiżgura distribuzzjoni uniformi tal-addittivi u attivazzjoni effettiva tal-proteini.
Ħin qasir ta' taħlit u ħruġ b'disinn li jgħin biex jimminimizza r-residwu tal-prodott u b'hekk inaqqas it-taħlit inkroċjat tal-lottijiet.