Twin Shaft Vacuum Meat Mixers 2000 L Għat-Zalzett
Introduzzjoni tal-Prodott
M'għandux ikun sigriet li l-proċess tat-taħlit huwa kritiku għall-kwalità tal-prodott finali tal-ikel u l-produttività ġenerali tal-linja tiegħek. Kemm jekk ikun nugget tat-tiġieġ, burger tal-laħam jew prodott ibbażat fuq il-pjanti, proċess ta 'taħlit preċiż u kkontrollat fil-bidu jaffettwa l-iffurmar, it-tisjir u l-qali aktar tard, u anke l-prestazzjoni tal-ixkaffa tal-prodott.
Ideali għal taħlitiet friski u ffriżati u friski/iffriżati, Ġwienaħ tat-taħlit misjuqa b'mod indipendenti jipprovdu azzjonijiet differenti ta' taħlit - lejn l-arloġġ, kontra l-arloġġ, 'l ġewwa, 'il barra - biex jgħinu taħlit ottimali u estrazzjoni ta' proteini Veloċità għolja tal-ġwienaħ periferali tgħin biex tottimizza l-estrazzjoni tal-proteini, u tiżgura distribuzzjoni uniformi ta addittivi u attivazzjoni effettiva tal-proteini.
Ħin qasir ta 'taħlit u skariku b'disinn li jgħin biex jimminimizza l-fdal tal-prodott u għalhekk inaqqas it-taħlit inkroċjat tal-lottijiet.
Karatteristiċi u Benefiċċji
● Struttura ta 'kwalità għolja ta' l-istainless steel SUS 304 ta 'kwalità super, li tilħaq l-istandard ta' hygrene ta 'l-ikel, faċli biex tnaddaf.
● Sistema ta 'xaft doppju b'paddles tat-taħlit, veloċità bla xkiel, varjabbli tat-taħlit bl-użu ta' inverter
● Rotazzjoni lejn l-arloġġ u kontra l-arloġġ
● L-istruttura tal-għodda tal-cantilever hija konvenjenti għall-ħasil u ma tagħmilx ħsara lill-mutur.
Parametri Tekniċi
Mixer tax-xaft doppju tal-vakwu | ||||||
Tip | Volum | Max. Input | Rotazzjoni (rpm) | Qawwa | Piż | Dimensjoni |
ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 kg | 1060 * 600 * 1220 mm |
ZKJB-150 | 150 L | 120 kg | 80/40 | 3.5kw | 430 kg | 1360 * 680 * 1200 mm |
ZKJB-300 | 300L | 220kg | 84/42 | 5.9kw | 600 kg | 1190 * 1010 * 1447 mm |
ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1300 kg | 1553 * 1300 * 1568 mm |
ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 17.2kw | 1760 kg | 2160 * 1500 * 2000 mm |
ZKJB-2000 | 2000L | 1350kg | 10-40 aġġustabbli | 18kw | 3000 kg | 2270 * 1930 * 2150 mm |
ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40 aġġustabbli | 25kw | 3300 kg | 2340 * 2150 * 2230 mm |
ZKJB-650 Tkessiħ | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1500 kg | 1585 * 1338 * 1750 mm |
ZKJB-1200 Tkessiħ | 1200L | 900kg | 84/42 | 19kw | 1860kg | 1835 * 1500 * 1835 mm |
Magni Video
Applikazzjoni
HELPER twin shaft paddle mixers huma versatili għal varjetà ta 'prodotti kollha tal-laħam jew tal-laħam estiż, ħut u prodotti veġetarjani, u għat-taħlit minn qabel ta' emulsjonijiet ta 'wiener u frankfurter. HELPER Pro Mixers Ħallat b'ġentilezza, b'mod effettiv, u malajr jgħaqqdu ħafna tipi ta 'prodotti, irrispettivament mill-viskożità jew twaħħal. Minn mili, laħam, ħut, tjur, frott u ħaxix għal taħlitiet ta 'ċereali, prodotti tal-ħalib, sopop, oġġetti tal-ħelu, prodotti tal-forn, u anke għalf tal-annimali, dawn il-miksers jistgħu jħalltu dan kollu.