Cutter tal-Laħam tal-Iskutella ta' 80 L għal Fabbrika Żgħira u Medja tal-Ipproċessar tal-Ikel
Karatteristiċi u Benefiċċji
● Standard tal-HACCP azzar inossidabbli 304/316
● Disinn ta' protezzjoni awtomatika biex jiżgura tħaddim sikur
● Monitoraġġ tat-temperatura u ftit tibdil fit-temperatura tal-laħam, benefiċċju biex tiġi ppreservata l-freskezza
● Apparat tal-ħruġ awtomatiku
● Il-partijiet ewlenin prodotti minn ċentru avvanzat tal-ipproċessar tal-magni, jiżguraw il-preċiżjoni tal-proċess.
● Disinn reżistenti għall-ilma u ergonomiku biex jilħaq is-sigurtà IP65.
● Tindif iġjeniku fi żmien qasir minħabba l-uċuħ lixxi.
● Adattat ukoll għall-ipproċessar tal-ħut, frott, ħaxix u ġewż.
Parametri Tekniċi
Tip | Volum | Produttività | Qawwa | Xafra (biċċa) | Veloċità tax-Xafra (rpm) | Veloċità tal-Bowl (rpm) | Ħatt | Piż | Dimensjoni |
ŻB-20 | 20 L | 10-15-il kilogramma | 1.85kw | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215kg | 770 * 650 * 980 |
ŻB-40 | 40 Litru | 30kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245 * 810 * 1094 |
ŻB-80 | 80 Litru | 60kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100kg | 2300 * 1020 * 1600 |
ŻB-125 | 125 L | 100kg | 33.2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100 * 1420 * 1600 |
ŻB-200 | 200 Litru | 140kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950 * 2400 * 1950 |
ŻB-330 | 330 L | 240kg | 102kw | 6 | 300/1800/3600 | Frekwenza 6/12 | Veloċità bla xkiel | 4600 | 3855 * 2900 * 2100 |
ŻB-550 | 550L | 450kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Veloċità bla xkiel | 6500 | 6500 | 3900 * 2900 * 1950 |
Applikazzjoni
Il-Qatta’ tal-Iskutelli tal-Laħam HELPER/Qatta’ l-Iskutelli huma adattati għall-ipproċessar ta’ mili tal-laħam għal diversi ikel tal-laħam, bħal dumplings, zalzett, torti, buns steamed, pulpetti u prodotti oħra.